|
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,יין לבן,-חומץ
, גבינת עיזים, כרישה, פטריות פורטובלו, פסטה, רביולי, טימין, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,יין לבן,-חומץ
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות.
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,יין לבן,-חומץ
, עוף, פלפל ירוק, נבטים, אננס, אגוזי קשיו, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
הכרישה מוסיפה טעם בצלי עדין ומרקם נימוח, הפטריות מככבות עם טעמן הדומיננטי והפסטה החלולה מקבלת בשמחה את כל הטעמים שמסביב. ארוחת צהריים בצלחת אחת
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,יין לבן,-חומץ
, גבינת פרמזן, חמאה, פורטבלו, כרישה, ריגטוני, פסטה, פנה, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,יין לבן,-חומץ
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,יין לבן,-חומץ
, שמנת חמוצה, פטריות יער, עגבניות, שומר, בצל, גרעין, קלי, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,יין לבן,-חומץ
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,יין לבן,-חומץ
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שיטאקי, פטריות יער, ראש סלרי, פורטבלו, כרישה, יין לבן יבש, ערמונים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קיש פראי, שמורכב מהמון פטריות, מעט רוטב ובצק דקיק. מכינים כל מרכיב בנפרד, ובסוף עורמים את הפטריות על הקל
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,יין לבן,-חומץ
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות ירדן, שומר, בצק פריך, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,יין לבן,-חומץ
, עוף, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות יער, סלרי, בצל, יין לבן יבש, מרק צח, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|