מתכונים עם שמן זית, פטרוזיליה, מרווה, יין לבן יבש ללא זעפרן

צלעות טלה עם תפוחי אדמה

מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה

שמן זית,פטרוזיליה,מרווה,יין לבן יבש,-זעפרן , צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון כבוש, טימין, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני צלעות

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה בבירה וירקות שורש

אוסובוקו טלה

שמן זית,פטרוזיליה,מרווה,יין לבן יבש,-זעפרן , אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, גזר

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני בירה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

ראגו בולונז – בלי סיבוכים

שמן זית,פטרוזיליה,מרווה,יין לבן יבש,-זעפרן , בשר בקר טחון, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

מרק בצל וכרישה

בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.

שמן זית,פטרוזיליה,מרווה,יין לבן יבש,-זעפרן , ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין פורט, לחם, לחם קל, מרק, טימין, שום

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני בצל וכרישה, מתכוני כרישה

www.hashulchan.co.il

מרק בצל וכרישה

שמן זית,פטרוזיליה,מרווה,יין לבן יבש,-זעפרן , ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין פורט, לחם, מרק, טימין, שום

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני בצל וכרישה, מתכוני כרישה

food.walla.co.il

קישואים ממולאים ברוטב יוגורט מתובל

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : מנהל שף לבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:קישואים עגולים (לא גדולים מד..

שמן זית,פטרוזיליה,מרווה,יין לבן יבש,-זעפרן , יוגורט, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, פלפל חריף, קישואים, אורז בסמטי, צנוברים, פסטה, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב יוגורט

www.chef-lavan.co.il

עוף בתוספת ראשי ארטישוק ושעועית ירוקה - מנה לארבעה

בבית אבן מתקיימות סדנאות לאורח חיים בריא ותזונה נכונה . "בית אבן" נמצא בישוב מכמנים שבגליל המערבי בנוף ייחודי. במקום נערכות סדנאות לאורח חיים בריא, עם צוות מדריכים, תוך עשייה יום יומית חווייתית.