שמן זית,פול,סלרי,-עדשים
, דג פלמידה לבנה, עגבניות, לבבות ארטישוק, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, סוכר, ג'לי, חומץ בן יין אדום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
שמן זית,פול,סלרי,-עדשים
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, פולנטה, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פול,סלרי,-עדשים
, דג לוקוס, בצל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, צימוקים, בצל, לוף, יין לבן יבש, סוכר, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פול,סלרי,-עדשים
, שורש פטרוזיליה, שעועית לבנה, קישואים, ברוקולי, כרובית, אפונה, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, דלעת, לוף, מרק, בזיליקום, אורגנו, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,פול,סלרי,-עדשים
, ציר עוף, שמנת, חמאה, חלב, ראש סלרי, אפונה, בצל, יין לבן, קמח תירס, פולנטה, רוטב צ'ילי, קרם, מרק, פטרוזיליה, עירית, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פול,סלרי,-עדשים
, סלרי אמריקאי, תותים, בצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטרוזיליה, גזר, שום, כמון, כורכום, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פול,סלרי,-עדשים
, עוף, עגבניות, לוף, בצל, שעועית צהובה, רסק עגבניות, אורז, גזר, אבקת מרק, שום, זעתר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים של השף רפי כהן לכבוד חג הפסח עם מוצרי בשר טרי של אדום אדום.
שמן זית,פול,סלרי,-עדשים
, אפונה, לוף, ארטישוק, שורש, סלרי אמריקאי, בצל לבן, קלי, מרק עוף, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול כדי ליהנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה. כל מילה כאן מיותרת.
שמן זית,פול,סלרי,-עדשים
, צלעות כבש, פילה בקר, בשר, תירס, שורש, תפוחי אדמה, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, בטטה, גרעין, פולנטה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא