|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,עשבי תיבול,סלרי,כרישה
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, קמח, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שמן זית,עשבי תיבול,סלרי,כרישה
, שעועית לבנה, בצל, גזר, עגבניות, שומר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
שמן זית,עשבי תיבול,סלרי,כרישה
, ארטישוק, ראש שום, בטטה, בצל, שומר, תותים, לוף, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שמן זית,עשבי תיבול,סלרי,כרישה
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
שמן זית,עשבי תיבול,סלרי,כרישה
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, יין אדום יבש, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב של שעועית לבנה עם תפוחי אדמה וקוביות לחם הופכים את המרק הזה לארוחה שלמה ומזינה
שמן זית,עשבי תיבול,סלרי,כרישה
, נקניק, בשר, בצל סגול, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, עדשים, אפונה, בטטה, לוף, מרק ירקות, קרם, לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,עשבי תיבול,סלרי,כרישה
, ביף בקר, רימון, פטל, שורש, לפת, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, קלי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף אליאב גולדנברג, מסעדת ג'ויה
שמן זית,עשבי תיבול,סלרי,כרישה
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, לוף, לחם, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,עשבי תיבול,סלרי,כרישה
, עצם בקר, בשר, עדשים, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שום, פלפל, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,עשבי תיבול,סלרי,כרישה
, עוף, שמנת מתוקה, פסטו, שקדים, שום, מלח, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, בזיליקום, רוקט
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא