|
קוראים לזה מרק, או נזיד, אבל בעצם מדובר ברוטב סמיך מאד שבו מבשלים קצרות את הדגים. הטעם מגיע מהציר, ראשי הדגים והאדרות המבושלים, ומהעגבניות. מרקים ונזידי דגים נפוצים לכל אורכו של המגף האיטלקי..
שמן זית,עגבניות,סלרי,יין לבן,דג לברק
, דג דניס, סלרי עלים, פלפל חריף, בצל, גזר, יין לבן יבש, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,עגבניות,סלרי,יין לבן,דג לברק
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עגבניות,סלרי,יין לבן,דג לברק
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,עגבניות,סלרי,יין לבן,דג לברק
, פירות ים, דג לוקוס, גבינה, בצל, יין לבן יבש, מרק צח, בגט, גזר, שום, עלי דפנה, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
שמן זית,עגבניות,סלרי,יין לבן,דג לברק
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,עגבניות,סלרי,יין לבן,דג לברק
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצלצלים, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שום, מלח, פטרוזיליה, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
