|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
שמן זית,סלרי,יין לבן,דג לברק
, חמאה, בטטה, גזר, קישואים, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
שמן זית,סלרי,יין לבן,דג לברק
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,סלרי,יין לבן,דג לברק
, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
rest.co.il
|
שמן זית,סלרי,יין לבן,דג לברק
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,סלרי,יין לבן,דג לברק
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,סלרי,יין לבן,דג לברק
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצלצלים, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שום, מלח, פטרוזיליה, עירית
www.bishulim.co.il
|
קוראים לזה מרק, או נזיד, אבל בעצם מדובר ברוטב סמיך מאד שבו מבשלים קצרות את הדגים. הטעם מגיע מהציר, ראשי הדגים והאדרות המבושלים, ומהעגבניות. מרקים ונזידי דגים נפוצים לכל אורכו של המגף האיטלקי..
שמן זית,סלרי,יין לבן,דג לברק
, דג דניס, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, יין לבן יבש, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,סלרי,יין לבן,דג לברק
, פירות ים, דג לוקוס, גבינה, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, מרק צח, בגט, גזר, שום, עלי דפנה, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|