|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לימון,טימין
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, פילו, כמון, פלפל, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לימון,טימין
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, חצילים, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, פלפל שחור, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לימון,טימין
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, מיץ לימון, טחינה, סוכר, קרח, סוכר חום, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לימון,טימין
, דג מוסר, יוגורט, עגבניות שרי, חצילים, מיץ לימון, בזיליקום, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לימון,טימין
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לימון,טימין
, דג דניס, דג טונה, בצל שאלוט, זיתים, כוסברה, עגבניות תמר, שמן שומשום, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לימון,טימין
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, קרם, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לימון,טימין
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לימון,טימין
, בטטה, קישואים, חצילים, פלפלים, רימון, כרובית, שומר, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, רוזמרין, נענע, קצח, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח ים,לימון,טימין
, ציר דגים, דג לברק, חמאה, עגבניות שרי, זיתים, צלפים, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, זעתר, שום, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
|