|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
שמן זית,עגבניות,לימון,בצל ירוק,-פיתה
, עוף, חזה עוף, כוסברה, מלפפונים, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
שמן זית,עגבניות,לימון,בצל ירוק,-פיתה
, דג דניס, כוסברה, גמבה, בצל, פלפל אדום, חצילים, נענע, שום, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן זית,עגבניות,לימון,בצל ירוק,-פיתה
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה מיוחדת בטעמים ים-תיכוניים עכשוויים: גבינת חלומי מותכת, סרדינים, קוביות עגבנייה, זעתר והפתעות נוספות
שמן זית,עגבניות,לימון,בצל ירוק,-פיתה
, סרדינים, גבינת חלומי, שומר, זיתים, פסטה, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר, מלח, שום, זעתר
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
שמן זית,עגבניות,לימון,בצל ירוק,-פיתה
, דג דניס, כוסברה, גמבה, בצל, פלפל אדום, חצילים, נענע, שום, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
שמן זית,עגבניות,לימון,בצל ירוק,-פיתה
, פלפל אדום, כוסברה, בורגול, פיסטוקים, צנוברים, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
שמן זית,עגבניות,לימון,בצל ירוק,-פיתה
, עוף, חזה עוף, כוסברה, מלפפונים, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
שמן זית,עגבניות,לימון,בצל ירוק,-פיתה
, פלפל אדום, כוסברה, בורגול, פיסטוקים, צנוברים, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט קוסקוס עם המון ירקות צבעוניים ואפשרות לתוספת עוף בשרית או גבינה צפתית חלבית, באדיבות רשת קפה קפה
שמן זית,עגבניות,לימון,בצל ירוק,-פיתה
, חזה עוף, גבינה צפתית, גזר, בצל סגול, תותים, פלפלים, עגבניות שרי, עלי בייבי, מיץ לימון, קוסקוס, פטרוזיליה, קצח, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,עגבניות,לימון,בצל ירוק,-פיתה
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא