מתכונים עם שמן זית, סילאן תמרים, טימין, גזר

אוסובוקו עגל ביין ובירקות

שמן זית,סילאן תמרים,טימין,גזר , אוסובוקו, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני יין, מתכוני אוסובוקו

rest.co.il

אוסובוקו עגל וירקות שורש ביין אדום

מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת

שמן זית,סילאן תמרים,טימין,גזר , אוסובוקו, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, שום, רוזמרין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני עגל וירקות, מתכוני וירקות שורש ביין

www.mako.co.il

סטייק אנטריקוט צלוי במחבת פסים בזיגוג סויה ודבש

באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.

שמן זית,סילאן תמרים,טימין,גזר , אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, דבש, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני סטייק אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט צלוי, מתכוני מחבת

www.2eat.co.il

סטייק אנטריקוט צלוי במחבת פסים בזיגוג סויה ודבש

הפקה: culinarium

שמן זית,סילאן תמרים,טימין,גזר , אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, דבש, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני סטייק אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט צלוי, מתכוני מחבת

www.sugat.com

סלט גזר ותמרים

סלט משגע ששווה לנסות. שילוב מסורתי-ייחודי בין גזר לתמרים. נדיר למצוא גזר מתוק בבישול המרוקאי, וזוהי בעצם גרסה של צימעס.

שמן זית,סילאן תמרים,טימין,גזר , עצם בקר, מיץ לימון, מקל קינמון, שום

ראו גם: מתכוני סלט גזר, מתכוני תמרים, מתכוני סלט

www.hashulchan.co.il

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..

שמן זית,סילאן תמרים,טימין,גזר , עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, שום, פפריקה, פלפל, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

קדירת צלי פילה ברוטב יין ופטריות

קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח. כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..