|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,סוכר חום,מלח,טימין,-יין
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמן זית,סוכר חום,מלח,טימין,-יין
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, חומץ, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, פלפל, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה מזינה ובריאה שתחמם לכם את הלילות הקרים - תבשיל של עוף, בטטה וגריסים שנכנס לתנור ללילה שלם
שמן זית,סוכר חום,מלח,טימין,-יין
, עוף, בטטה, לפת, בצל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
שמן זית,סוכר חום,מלח,טימין,-יין
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, גרעין, דבש, פפריקה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
פילה עסיסי עם תוספות של דלורית ואננס שנותנים גוון יחודי למנה המשובחת
שמן זית,סוכר חום,מלח,טימין,-יין
, דלורית, אננס, עגבניות שרי, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
שמן זית,סוכר חום,מלח,טימין,-יין
, סינטה בקר, בשר, עגבניות, בצל, סלק, חומץ בלסמי, סוכר, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, שום, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
פילה עסיסי עם תוספות של דלורית ואננס שנותנים גוון יחודי למנה המשובחת
שמן זית,סוכר חום,מלח,טימין,-יין
, דלורית, אננס, עגבניות שרי, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
שמן זית,סוכר חום,מלח,טימין,-יין
, נתח קצבים בקר, חומץ בלסמי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,סוכר חום,מלח,טימין,-יין
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, אגוזים, שמן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, חומץ, דבש, חרדל, שום, רוזמרין, אורגנו, בזיליקום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב של לחם טוב, סינטה כבושה בחומץ תפוחי עץ ופטל ורוטב קטיפתי של בזיליקום ודבש. חטיף פיתוי מושלם לערב רומנטי מלווה באלכוהול
שמן זית,סוכר חום,מלח,טימין,-יין
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, אגוזים, שמן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, חומץ, דבש, חרדל, שום, רוזמרין, אורגנו, בזיליקום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא