|
שמן זית,מלח,מיץ לימון,לחם,-שמן קנולה,-דג לוקוס
, חזה עוף, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, רוקט, שום
www.ynet.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שמן זית,מלח,מיץ לימון,לחם,-שמן קנולה,-דג לוקוס
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, טחינה, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
שמן זית,מלח,מיץ לימון,לחם,-שמן קנולה,-דג לוקוס
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, כוסברה, צנים, צלפים, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן זית,מלח,מיץ לימון,לחם,-שמן קנולה,-דג לוקוס
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, פיסטוקים, קלי, טחינה, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,מלח,מיץ לימון,לחם,-שמן קנולה,-דג לוקוס
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן זית,מלח,מיץ לימון,לחם,-שמן קנולה,-דג לוקוס
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, פיסטוקים, קלי, טחינה, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,מלח,מיץ לימון,לחם,-שמן קנולה,-דג לוקוס
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
שמן זית,מלח,מיץ לימון,לחם,-שמן קנולה,-דג לוקוס
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, פירורי לחם, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמן זית,מלח,מיץ לימון,לחם,-שמן קנולה,-דג לוקוס
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
שמן זית,מלח,מיץ לימון,לחם,-שמן קנולה,-דג לוקוס
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא