|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,מלח,זרעי שומר,-יין
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רביולי עגבניות ברוטב קוביות עגבניה מוקפץ בשמן זית עם זרעוני שומר מעוטר בעירית קצוצה.
שמן זית,מלח,זרעי שומר,-יין
, עגבניות, פלפל ירוק, בצל ירוק, שומר, רביולי, בצק, קמח לבן, חלמון, עירית, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מלח,זרעי שומר,-יין
, בשר טלה טחון, ציר עוף, אוכמניות, לימון, סלק, שמן זרעי ענבים, פירורי לחם, שמן קנולה, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זעפרן, טימין, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מלח,זרעי שומר,-יין
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מלח,זרעי שומר,-יין
, ירכיים עוף, עוף, קליפת תפוז, תפוזים, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
מתוך הספר הקטן גדול – הבישול הים תיכוני
שמן זית,מלח,זרעי שומר,-יין
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, לחם, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מלח,זרעי שומר,-יין
, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, קמח מלא, שקדים, שמרים, סוכר, מלח ים, עירית
food.walla.co.il
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
שמן זית,מלח,זרעי שומר,-יין
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום
food.walla.co.il
|
|
|