|
שמן זית,מיץ לימון,לוף,דג לוקוס,-יין לבן יבש
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פול, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, כרישה, שומר, גזר, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,מיץ לימון,לוף,דג לוקוס,-יין לבן יבש
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,לוף,דג לוקוס,-יין לבן יבש
, דג פרידה, דג דניס, דג לברק, בצל ירוק, אבוקדו, כוסברה, שקדים, רוטב צ'ילי, סוכר, מלח ים, פלפל
food.walla.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,לוף,דג לוקוס,-יין לבן יבש
, דג חדקן, אספרגוס, אבוקדו, בצל, שורש, שומר, רוטב ויניגרט, שמן צמחי, רוטב סויה, קמח, קרח, פלפל שחור, זנגביל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ריגטוני עם לוקוס ותפוחים. את הלוקוס יש להוסיף ממש ברגע האחרון כדי למנוע בישול יתר. חשוב להקפיד שהפסטה לא תהיה רכה מדי.
שמן זית,מיץ לימון,לוף,דג לוקוס,-יין לבן יבש
, חמאה, עגבניות, תפוחי עץ, תפוחים, ריגטוני, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|