מתכונים עם שמן זית, טלה, חומץ בלסמי ללא מלח ים, ללא דלעת

שוקי טלה בשום ודבש רוזמרין

מתכון לשוק טלה ועגבניות צלויות של השף אבירם דותן. מנה בשרית עיקרית מנצחת, המתכון המלא.

שמן זית,טלה,חומץ בלסמי,-מלח ים,-דלעת , עגבניות, תמר, דבש, חרדל, רוזמרין, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני שוקי, מתכוני טלה, מתכוני שום ודבש

www.mako.co.il

טלה עטוף בבצק עלים

המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

שמן זית,טלה,חומץ בלסמי,-מלח ים,-דלעת , גזר, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, בצק עלים, חלמון, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני עטוף, מתכוני בצק עלים

www.mako.co.il

שוק טלה ברוזמרין, חרדל ולימון

שמן זית,טלה,חומץ בלסמי,-מלח ים,-דלעת , שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני רוזמרין, מתכוני חרדל

www.chef-lavan.co.il

צלעות טלה עם רוזמרין ושום

מתכון ''על האש'' את הטלה יש לצלות כמה שפחות היות ובשרו רך ועסיסי

שמן זית,טלה,חומץ בלסמי,-מלח ים,-דלעת , צלעות טלה, דג אנשובי, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני רוזמרין, מתכוני שום

www.2eat.co.il

ספריבס טלה במרינדה

שמן זית,טלה,חומץ בלסמי,-מלח ים,-דלעת , ציר בקר, יין אדום, חרדל, רוטב סויה, דבש תמרים, סילאן תמרים, סוכר חום, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ספריבס טלה, מתכוני מרינדה, מתכוני ספריבס

www.foodis.co.il

פילה סלמון במרמלד תפוזים וצ'יפוטלה

שמן זית,טלה,חומץ בלסמי,-מלח ים,-דלעת , דג סלמון, אספרגוס, תפוזים, ליים, סוכר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני תפוזים, מתכוני וצ'יפוטלה

rest.co.il

מתכון לאוסובוקו טלה מבוקצ'ו

אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב