מתכונים עם שמן זית, זיתים, דגים ומאכלי ים, בזיליקום ללא זיתים שחורים

ברבוניות נשואות

מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה

שמן זית,זיתים,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-זיתים שחורים , דג ברבוניה, עגבניות, לימון, כוסברה, מיץ לימון, צנים, צלפים, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, מלח גס

ראו גם: מתכוני ברבוניות

www.mako.co.il

ברוסקטה פפרונטה

המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.

שמן זית,זיתים,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-זיתים שחורים , חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, תמר, יין לבן, לחם, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.hashulchan.co.il

ניתחי דג סולומון עם ירקות ורסק עגבניות

שמן זית,זיתים,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-זיתים שחורים , דג סלמון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פלפל חריף, גמבה, פלפל צהוב, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, חיטה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, שום, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני ניתחי, מתכוני ירקות, מתכוני רסק

www.doctors.co.il

קריספי בס עם כרישה צעירה ועגבניות לחות

שמן זית,זיתים,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-זיתים שחורים , כרישה, עגבניות תמר, בצל ירוק, מיץ לימון, מלח

ראו גם: מתכוני קריספי, מתכוני כרישה, מתכוני עגבניות

www.foodis.co.il

פילה סלמון אפוי עם ירקות

שלוב של דג סלמון עדין עם ירקות אפויים. עיקר העבודה - חיתוך הירקות, הדורש מיומנות כדי להשיג קוביות ירקות אחידות.

שמן זית,זיתים,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-זיתים שחורים , דג סלמון, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות, זוקיני, פלפל צהוב, לימון, יין לבן, פלפל שחור, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני פילה סלמון אפוי, מתכוני ירקות, מתכוני פילה סלמון

www.cookshare.co.il

דג הליבוט וירקות במעטפת

מנת פילה דג הליבוט אפויה במעטפת ומשולבת עם ירקות - מנה בריאה. ערכים קלוריים למנה: 243 קלוריות, 11 גרם שומן מתוכם 1 גרם שומן רווי, 36 מ"ג כולסטרול, 13 גרם פחמימות, 27גרם חלבונים, 4 גרם סיבים תזונתיים.

שמן זית,זיתים,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-זיתים שחורים , דג הליבוט, עגבניות, שומר, זוקיני, קישואים, קליפת לימון, מיץ לימון, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני דג הליבוט, מתכוני ירקות, מתכוני מעטפת

www.cookshare.co.il