|
שמן זית,בצל אדום,בזיליקום,-כרישה
, כוסברה, גמבה, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,בצל אדום,בזיליקום,-כרישה
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
פתיתים צבעוניים (חדש על המדף) מוקפצים בברוקולי
אולתר אתמול כמתכון מהיר,מזין,טעים,צבעוני.מה עוד צריך?
מצרכים והכנה:
שקית פתיתים ב-3 צבעים (חדש) מבושלים במים ר ו ת ח י ם+כפית מלח+כפית שמן כ-5 ..
שמן זית,בצל אדום,בזיליקום,-כרישה
, קליפת לימון, עגבניות, ברוקולי, בצל לבן, בצל, פתיתים, טחינה, קארי, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,בצל אדום,בזיליקום,-כרישה
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,בצל אדום,בזיליקום,-כרישה
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן זית,בצל אדום,בזיליקום,-כרישה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, אורגנו, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר משובחת שמוגשת עם סלט קורנישונים (מלפפונים קטנים), צלפים וברוקולי מוקפץ
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
שמן זית,בצל אדום,בזיליקום,-כרישה
, בשר בקר, חצילים, פלפל ירוק, עגבניות, צנוברים, ביצים, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
שמן זית,בצל אדום,בזיליקום,-כרישה
, בשר בקר, חצילים, פלפל ירוק, עגבניות, צנוברים, ביצים, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה מלאה בהפתעות, שהיא בכלל ארוחה בפני עצמה
שמן זית,בצל אדום,בזיליקום,-כרישה
, גבינת פטה, בטטה, רימון, פתיתים, אורז, קלי, גרעין, צנוברים, חומץ בלסמי, שום, רוקט, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|