|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל סגול,-שומר
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, קמח, בצק, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק ובו נתחים שמנמנים של 4 סוגי פטריות, בו צפים רביולי גבינות ומעל - מעט פרמז'ן! תענוג של מתכון - עם קצת עבודה, אך מי שטורח בערב שבת....נהנה!
שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל סגול,-שומר
, גבינת ריקוטה, שמנת, גבינת מוצרלה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, פטריות ירדן, פלפל שאטה, כרישה, רביולי, ביצים, קמח, עלי דפנה, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל סגול,-שומר
, פטריות יער, שמפניון, עגבניות, לימון, תפוזים, חסה, בורגול, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל סגול,-שומר
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, פטריות ירדן, פלפל חריף, עגבניות, שורש, לוף, יין קינוח, יין אדום, פירורי לחם, רוטב סויה, כוסמת, סוכר, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
