|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל סגול,-שומר
, שפונדרה בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, קמח, בצק, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
