מתכונים עם שמן זית, פלפל ירוק, כמון, בשר ללא קמח

סופלקי טלה סלט גרגירי חומוס עם פלפל צ'ומה

דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה ..

שמן זית,פלפל ירוק,כמון,בשר,-קמח , טלה, בצל סגול, גמבה, פלפלים, חומוס, עגבניות, כוסברה, לימון, פלפל, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, נענע

ראו גם: מתכוני סופלקי, מתכוני טלה, מתכוני סלט גרגירי

www.sugat.com

בשר עם במיה

מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן

שמן זית,פלפל ירוק,כמון,בשר,-קמח , בשר בקר, ציר בקר, בצל, פלפל חריף, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בשר, מתכוני במיה

www.mako.co.il

בשר עם במיה

מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן

שמן זית,פלפל ירוק,כמון,בשר,-קמח , בשר בקר, ציר בקר, בצל, פלפל חריף, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בשר, מתכוני במיה

www.mako.co.il

קציצות בורגול וטלה

שמן זית,פלפל ירוק,כמון,בשר,-קמח , בשר בקר טחון, בצל, בורגול, פטרוזיליה, שום, נענע, בזיליקום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בורגול, מתכוני טלה, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

כבד קצוץ עם המון כרישה

מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..

שמן זית,פלפל ירוק,כמון,בשר,-קמח , כבדי עוף, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני כרישה, מתכוני קצוץ

www.hashulchan.co.il

סלק במילוי בשר של אהרוני

מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות

שמן זית,פלפל ירוק,כמון,בשר,-קמח , בשר בקר, סלק, בצל, כוסברה, רימון, צנון, מיץ לימון, בורגול, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סלק במילוי, מתכוני מילוי בשר, מתכוני אהרוני

www.mako.co.il

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..