|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,נענע,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קישואים
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
שמן זית,נענע,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קישואים
, שריר בקר, בשר, עוף, כוסברה, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
שמן זית,נענע,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קישואים
, שייטל, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן זית,נענע,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קישואים
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, מרק, פלפל שחור, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי
שמן זית,נענע,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קישואים
, שייטל, פלפל ירוק, שורש, לוף, קליפת לימון, גרעין, ג'ינג'ר, אניס, זרעי כוסברה, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
שמן זית,נענע,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קישואים
, שוקיים עוף, תאנים, צימוקים, משמשים, בצל, אורז, דבש, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,נענע,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קישואים
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,נענע,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קישואים
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לצלעות בעשבי תיבול לקרניבורים אמיתיים. מנה נהדרת ופשוטה להכנה
שמן זית,נענע,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קישואים
, צלעות טלה, חצילים, לימון, טחינה, טימין, רוזמרין, כמון, קינמון, מלח גס, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לצלעות בעשבי תיבול לקרניבורים אמיתיים. מנה נהדרת ופשוטה להכנה
שמן זית,נענע,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קישואים
, צלעות טלה, חצילים, לימון, טחינה, טימין, רוזמרין, כמון, קינמון, מלח גס, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא