|
טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..
שמן זית,יין,דבש,-עצם בקר
, תפוחי עץ, עלי תרד, תותים, חומץ בן יין, סוכר, פלפל, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,יין,דבש,-עצם בקר
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, חרדל, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,יין,דבש,-עצם בקר
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, קלי, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
שמן זית,יין,דבש,-עצם בקר
, עוף, חבושים, רימון, בצל, כוסברה, לימון, יין אדום, סילאן תמרים, רכז רימונים, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף עסיסיים ברוטב עשיר בטעמים, מתוק ומעולה - מתכון מהיר ופשוט להכנה
שמן זית,יין,דבש,-עצם בקר
, שוקיים עוף, בצל, שזיפים, יין אדום, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם דבש, שזיפים ויין אדום. מתכון פשוט ומאוד טעים. כנסו למתכון המלא, רק רבע שעה עבודה
שמן זית,יין,דבש,-עצם בקר
, שוקיים עוף, אשל, שזיפים, יין אדום, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי בציפוי מתקתק מוגש על מצע של סלסה ירוקה באדיבות יד מרדכי
שמן זית,יין,דבש,-עצם בקר
, דג סלמון, אבוקדו, משמשים, מלפפונים, פלפל אדום, כוסברה, יין לבן, חומץ, רוטב סויה, סוכר, בוטנים, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
יש הרבה דרכים להכין דניס, אבל בליווי ארטישוק וסירות דלעת ניתן לשדרג את הארוחה המוכרת הזו בקלות
שמן זית,יין,דבש,-עצם בקר
, דג דניס, דג אנשובי, חלב, דלעת, ארטישוק ירושלמי, לימון, גמבה, יין לבן, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים פשוט ומהיר: מנה עיקרית מנצחת ומיוחדת של פילה סלמון וסלט שעועית שחור - לא דורש הרבה זמן עבודה
שמן זית,יין,דבש,-עצם בקר
, דג סלמון, שעועית, בצל סגול, עגבניות, יין אדום, מיץ לימון, חומץ, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן זית,יין,דבש,-עצם בקר
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, סוכר חום, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא