|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמיר,שום,ראש שום,בזיליקום,-סוכר חום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגאורגי.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל). ..
שמיר,שום,ראש שום,בזיליקום,-סוכר חום
, שזיפים, פלפלים, סלק, כוסברה, גרעין, סוכר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגרוזיני.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל)..
שמיר,שום,ראש שום,בזיליקום,-סוכר חום
, שזיפים, פלפלים, סלק, כוסברה, גרעין, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
