|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמיר,מיץ לימון,לימון,חמאה,-שמן קנולה,-גזר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאי מדהים בטעמו וביופיו
שמיר,מיץ לימון,לימון,חמאה,-שמן קנולה,-גזר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, בייגלה, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,מיץ לימון,לימון,חמאה,-שמן קנולה,-גזר
, טלה, שומר, רום, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, מקרוני, שקדים, קקאו, ריבה, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,מיץ לימון,לימון,חמאה,-שמן קנולה,-גזר
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמיר,מיץ לימון,לימון,חמאה,-שמן קנולה,-גזר
, ציר דגים, דג לבן, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,מיץ לימון,לימון,חמאה,-שמן קנולה,-גזר
, קליפת לימון, רום, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, מחמאה, ריבה, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמיר,מיץ לימון,לימון,חמאה,-שמן קנולה,-גזר
, יוגורט, לבנה, כוסברה, תרד, יין לבן יבש, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:גרם פטריות שמפיניון גדולות&n..
שמיר,מיץ לימון,לימון,חמאה,-שמן קנולה,-גזר
, גבינה, פטריות שמפיניון, שמן זית, מיונז, שקדים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל לבן, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמיר,מיץ לימון,לימון,חמאה,-שמן קנולה,-גזר
, חלב, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, בצל, קמח לבן, רוטב סויה, מרק, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמיר,מיץ לימון,לימון,חמאה,-שמן קנולה,-גזר
, דג אנשובי, דג דניס, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, רוזמרין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא