|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמיר,בשר,בצל ירוק,-��������
, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמיר,בשר,בצל ירוק,-��������
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לחצילים ממולאים בשר, נשלח לנו ע"י הגולש איתן לנצ'נר
שמיר,בשר,בצל ירוק,-��������
, בשר בקר, הודו, עוף, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, שומשום, שום
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל חמצמץ שנהוג לאכול בפסח. למי שלא אוהב כבש/לצמחוניים ניתן לוותר על הבשר.
food.walla.co.il
|
|
שמיר,בשר,בצל ירוק,-��������
, בשר בקר, בצל, כוסברה, שמן זית, אורז פרסי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל כזה עם עם יוגורט כבשים צונן בצד או למי ששומר כשרות, טחינה, מהווה ארוחה קיצית נהדרת
שמיר,בשר,בצל ירוק,-��������
, נקניקיה, קבנוס, גמבה, פלפל ירוק, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
שמיר,בשר,בצל ירוק,-��������
, צלעות טלה, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, קישואים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הכמויות מתאימות לסיר GCC בקוטר 28 סמ.
ניתן כמובן להכין במות גדולה יותר בכמה נגלות.
שמיר,בשר,בצל ירוק,-��������
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, חצילים, לוף, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
(כופתאות עם אורז, ירק ובשר עוף/הודו/בקר)
מתכון פרסי
שמיר,בשר,בצל ירוק,-��������
, חזה הודו, בשר בקר, חזה עוף, בצל, קולורבי, קישואים, לפת, כוסברה, סלרי, אורז פרסי, ביצים, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון ''על האש''
שמיר,בשר,בצל ירוק,-��������
, דג פורל, חמאה, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא