|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שמיר,פטרוזיליה,חומץ,בשר,-פפריקה
, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,פטרוזיליה,חומץ,בשר,-פפריקה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב, סלרי, בצל, גזר, לוף, סלק, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
שמיר,פטרוזיליה,חומץ,בשר,-פפריקה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, בצל, שורש, כרוב, מרק ירקות, אורז, סוכר, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמיר,פטרוזיליה,חומץ,בשר,-פפריקה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, כרוב, עגבניות, סלרי, עלי סלרי, שורש, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, אורז, סוכר, גזר, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמיר,פטרוזיליה,חומץ,בשר,-פפריקה
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרובית, אפונה, בצל, שמן, אורז, ביצים, גזר, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,פטרוזיליה,חומץ,בשר,-פפריקה
, ציר דגים, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
שמיר,פטרוזיליה,חומץ,בשר,-פפריקה
, נקניק סלמי, בשר כתף, סלרי אמריקאי, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
|