|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שייטל,פלפל,נענע,-בצק
, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
שייטל,פלפל,נענע,-בצק
, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי
שייטל,פלפל,נענע,-בצק
, פלפל ירוק, שורש, לוף, קליפת לימון, גרעין, שמן זית, ג'ינג'ר, אניס, זרעי כוסברה, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון במסגרת ARENA loves Cooking - פסטיבל קולינריה בקניון ארנה
שייטל,פלפל,נענע,-בצק
, סינטה בקר, בשר, גמבה, אשכולית, בצלצלים, אגוזי קשיו, רוטב דגים, שמן תירס, רוטב סויה
food.walla.co.il
|
|
רוטב מבוסס על בצל שהתבשל באטיות בשמן זית מלווה היטב את הבשר והירקות
שייטל,פלפל,נענע,-בצק
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, בצל סגול, אפונה, לוף, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה קלה אסיאתית מוקפצת בסגנון קוריאני
שייטל,פלפל,נענע,-בצק
, פלפל חריף, בצל ירוק, שעועית, כוסברה, נבטים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן שומשום, שמן זית, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
שייטל,פלפל,נענע,-בצק
, בצל, פלפל אדום, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, מיורן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
שייטל,פלפל,נענע,-בצק
, סינטה בקר, בשר, בצל לבן, פלפלים, גמבה, חצילים, שמן סויה, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות שף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
שייטל,פלפל,נענע,-בצק
, בשר, טלה, כוסברה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
