|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שזיפים,ראש שום,עגבניות,כרישה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, אפרסק, פלפלים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שזיפים,ראש שום,עגבניות,כרישה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שזיפים,ראש שום,עגבניות,כרישה
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, לוף, פלפל חריף, משמשים, מיץ עגבניות, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, חומץ בלסמי, גזר, מקל קינמון, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, טימין
www.foodis.co.il
|
שזיפים,ראש שום,עגבניות,כרישה
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, משמשים, לוף, מיץ עגבניות, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, גזר, טימין
rest.co.il
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
שזיפים,ראש שום,עגבניות,כרישה
, בשר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, חיטה, ביצים, דבש, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|