|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
שזיפים,סוכר,לימון,בקר,-פלפל ירוק
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שזיפים,סוכר,לימון,בקר,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, משמשים, בצל, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שזיפים,סוכר,לימון,בקר,-פלפל ירוק
, סינטה בקר, בצל, צימוקים, תאנים, כוסברה, סלרי, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שזיפים,סוכר,לימון,בקר,-פלפל ירוק
, סינטה בקר, בצל, צימוקים, תאנים, כוסברה, סלרי, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, שמתבשלות בסוג של צימעס
שזיפים,סוכר,לימון,בקר,-פלפל ירוק
, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
שזיפים,סוכר,לימון,בקר,-פלפל ירוק
, עוף שלם, בשר, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
שזיפים,סוכר,לימון,בקר,-פלפל ירוק
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, שקדים, שמן זית, קמח, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בצק בריוש עשיר בחמאה במילוי תערובת מתוקה של גבינת ריקוטה בניחוח וניל וגרידת לימון
שזיפים,סוכר,לימון,בקר,-פלפל ירוק
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, משמשים, מנגו, גזר, ליקרים, פודינג, שמרים, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נזיד פרסי עם חבושים וגרגירי רימון
שזיפים,סוכר,לימון,בקר,-פלפל ירוק
, בשר בקר, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, לימון פרסי, עגבניות, רימון, חבושים, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, מרק עוף, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
מתכון למנה שבישלתי אחרי שטעמתי מנה אלילית של צלי טלה ביוון.
שזיפים,סוכר,לימון,בקר,-פלפל ירוק
, טלה, בשר, כתף בקר, בצל, שקדים, שמן זית, קמח, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא