afoona.com

2 מתכונים עם שורש, שומר, סלק, מלח, גזר, אגוזים ללא לפת

סלט שורשים

סלט שורשים

השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,אגוזים,-לפת , קולרבי, סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, שמרים, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...