|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,-לפת
, קולרבי, סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,-לפת
, סלרי, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, קולרבי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
הבטחתם לעצמכם שמהיום תתחילו דיאטה? בואו להתפנק עם סלט מלא כל טוב
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,-לפת
, גבינה, פלפל צהוב, בצל אדום, צנון, ברוקולי, סלרי, לוף, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, פלפל לבן, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,-לפת
, שמנת, חמאה, גבינת צ'דר, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,-לפת
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, צנון, קולרבי, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,-לפת
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, דלעת, תותים, בצל, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, זעפרן, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,-לפת
, טלה, שוק טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,-לפת
, טלה, שוק טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,-לפת
, שוק טלה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, ענבים, פלפל אדום, יין, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
שורש,שומר,סלק,מלח,גזר,-לפת
, שוק טלה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, ענבים, פלפל אדום, יין, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|