מתכונים עם שורש, שום, קינמון, פפריקה ללא דג סלמון

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

שורש,שום,קינמון,פפריקה,-דג סלמון , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

שורש,שום,קינמון,פפריקה,-דג סלמון , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

קציצות בשר חצי ברוטב

קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה קציצות בשר חצי ברוטב ארוחת מחבת מזינה וטעימה מצרכים לקציצות בקערה: 1/2 קילו בשר בקר 2 ביצים 1/4 כוס פירורי לחם שן שום כתושה בצל מגורר תפוח אדמה מגורר קישוא מגורר א..

שורש,שום,קינמון,פפריקה,-דג סלמון , בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני רוטב, מתכוני קציצות

www.pirge.co.il

ברייני

שורש,שום,קינמון,פפריקה,-דג סלמון , שניצל, עוף, שמנת, בצל, עגבניות, פלפל חריף, רום, שמן, חומץ, רסק עגבניות, אורז, אורז בסמטי, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, ציפורן, עלי דפנה, כורכום, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני ברייני

www.bishulim.co.il

פסח-שוקי עוף בתערובת תבליני קארי ביתית וחלב קוקוס

שורש,שום,קינמון,פפריקה,-דג סלמון , שוקיים עוף, כוסברה, בצל, לוף, חלב קוקוס, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, גאראם, דפנה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני פסח, מתכוני שוקי עוף, מתכוני תערובת

www.chef-lavan.co.il

פויקה- קדרת בשר בקר ביין אדום

קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..