|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,שום,ציפורן,פטרוזיליה,דפנה
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שורש,שום,ציפורן,פטרוזיליה,דפנה
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, ג'ינג'ר, קרדמון, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שורש,שום,ציפורן,פטרוזיליה,דפנה
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, ג'ינג'ר, קרדמון, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שורש,שום,ציפורן,פטרוזיליה,דפנה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף רון כהן ולגעת באוכל
שורש,שום,ציפורן,פטרוזיליה,דפנה
, בצל, לוף, עגבניות, תמר, עדשים, מאש, תפוזים, כוסברה, שמן חמניות, אגוזים, חלב קוקוס, קלי, ג'ינג'ר, זרעי כמון, זרעי כוסברה, זרעי שומר, קינמון, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
שורש,שום,ציפורן,פטרוזיליה,דפנה
, צוואר כבש, סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, בצל, ראש שום, קמח, שמן, כמון, מלח, פלפל שחור, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
שורש,שום,ציפורן,פטרוזיליה,דפנה
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
שורש,שום,ציפורן,פטרוזיליה,דפנה
, בקר, רגל בקר, בשר, בצל, ראש שום, לוף, כרישה, סלרי, שמן, גזר, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש,שום,ציפורן,פטרוזיליה,דפנה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה
rest.co.il
|
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שורש,שום,ציפורן,פטרוזיליה,דפנה
, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, זנגביל, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא