|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שורש,שום,הודו,-גזר,-גבינה
, שווארמה, פרגיות, עוף, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף על תבשיל חיטה וסילאן תמרים בניחוח מעושן
מדהים מדהים נימוח בפה בטעמים מעושן מתקתק חריף מלוח והריח הריח חבל"ז
שורש,שום,הודו,-גזר,-גבינה
, כרעיים עוף, שורש פטרוזיליה, תותים, חיטה, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, דבש, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,שום,הודו,-גזר,-גבינה
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, תותים, חיטה, שמן זית, קלי, טופו, סילאן תמרים, דבש, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,שום,הודו,-גזר,-גבינה
, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, מיונז, רוטב חזרת, חרדל, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פלפל צ'ילי, זנגביל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פסרמה מיובשת באוויר במקום מוצל (זה מדהים.) שווה את המאמץ
שורש,שום,הודו,-גזר,-גבינה
, פסטרמה, חזה הודו, כבד, שמן, מלח, כמון, פפריקה, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,שום,הודו,-גזר,-גבינה
, בשר בקר, חזה הודו, חזה עוף, לבבות עוף, פלפל אדום, בצל ירוק, תותים, חסה, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, למון גראס, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
באיטליה מכינים רביולי, במזרח אירופה קרפלך, וביפאן גיוזה - כיסונים שתחתיתם מטוגנת וחלקם העליון מאודה במחבת
שורש,שום,הודו,-גזר,-גבינה
, שווארמה, בשר, כרוב לבן, בצל, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צמחי, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, בצק, ג'ינג'ר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
הבשר ישמר שבוע, לכן כדאי להכין מנה המתאימה לצריכה שבועית.
לא להקפיא היות והמירקם יפגע וכמובן האיכות.
שורש,שום,הודו,-גזר,-גבינה
, חזה הודו, בשר, שומן אווז, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שמיר, קורנית, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
