|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שורש,ציר בקר,פלפל שחור,כרישה,גזר,-חלמון
, אנטריקוט בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, רוזמרין, ציפורן, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,ציר בקר,פלפל שחור,כרישה,גזר,-חלמון
, כתף בקר, ראש שום, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש,ציר בקר,פלפל שחור,כרישה,גזר,-חלמון
, צוואר בקר, סלרי, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, יין אדום, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
שורש,ציר בקר,פלפל שחור,כרישה,גזר,-חלמון
, אנטריקוט בקר, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פטריות מיובשות, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
שורש,ציר בקר,פלפל שחור,כרישה,גזר,-חלמון
, אנטריקוט בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, ראש סלרי, בצלצלים, לוף, יין אדום יבש, ברנדי, שמן, קמח, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
זנב הוא נתח שאין לו הרבה ביקוש והוא לא יקר. אני מכין ממנו תבשיל כבד, סמיך וחורפי.
שורש,ציר בקר,פלפל שחור,כרישה,גזר,-חלמון
, זנב בקר, בצל, סלרי, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, ציפורן, טימין, ערער, שום
www.mevashlim.com
|
|
נתחי כתף בקרב בבישול איטי עם ירקות ובירה. מומלץ להגיש עם פירה או אורז
שורש,ציר בקר,פלפל שחור,כרישה,גזר,-חלמון
, נקניקיה, בשר כתף, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל לבן, פלפלים, שעועית, חומוס, בטטה, בירה, פתיתים, מרק, שום
food.nana10.co.il
|
שורש,ציר בקר,פלפל שחור,כרישה,גזר,-חלמון
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, בצלצלים, בטטה, סלרי, יין אדום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
שורש,ציר בקר,פלפל שחור,כרישה,גזר,-חלמון
, קבנוס, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, מלח גס, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
שורש,ציר בקר,פלפל שחור,כרישה,גזר,-חלמון
, קבנוס, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, מלח גס, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מרווה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא