|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,ציר בקר,סלרי,אגוז מוסקט,-סלרי אמריקאי
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שורש,ציר בקר,סלרי,אגוז מוסקט,-סלרי אמריקאי
, שוק טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שורש,ציר בקר,סלרי,אגוז מוסקט,-סלרי אמריקאי
, אנטריקוט בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש,ציר בקר,סלרי,אגוז מוסקט,-סלרי אמריקאי
, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,ציר בקר,סלרי,אגוז מוסקט,-סלרי אמריקאי
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, בצלצלים, כרישה, בטטה, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, גזר, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
שורש,ציר בקר,סלרי,אגוז מוסקט,-סלרי אמריקאי
, אנטריקוט בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
שורש,ציר בקר,סלרי,אגוז מוסקט,-סלרי אמריקאי
, אוסובוקו, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
שורש,ציר בקר,סלרי,אגוז מוסקט,-סלרי אמריקאי
, אנטריקוט בקר, בייקון, בצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
|