|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שורש,עלי סלרי,מיץ לימון,-חלה,-גבינה צהובה
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שורש,עלי סלרי,מיץ לימון,-חלה,-גבינה צהובה
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, שומר, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש,עלי סלרי,מיץ לימון,-חלה,-גבינה צהובה
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, חצילים, גזר, סלק, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שורש,עלי סלרי,מיץ לימון,-חלה,-גבינה צהובה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, לימון, כוסברה, בצל, גזר, לוף, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שורש,עלי סלרי,מיץ לימון,-חלה,-גבינה צהובה
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, קולורבי, לפת, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחפשים תוספת ססגונית עם טעם דומיננטי שתשתלב עם מנת הבשר? הכינו סלט שומר ואבוקדו עם אגוזי מלך קלויים
שורש,עלי סלרי,מיץ לימון,-חלה,-גבינה צהובה
, פלפל ירוק, בצל סגול, צנון, חצילים, בננה, שומר, שמן אבוקדו, אגוזי מלך, שוקולד, אגוזים, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כתוספת או כארוחה - סלט שומר (בישבש) קצוץ עם אבוקדו, בצל סגול ואגוזי מלך קצוצים מעל
שורש,עלי סלרי,מיץ לימון,-חלה,-גבינה צהובה
, בשר, פלפל ירוק, בצל סגול, צנון, חצילים, שומר, שמן אבוקדו, אגוזי מלך, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש,עלי סלרי,מיץ לימון,-חלה,-גבינה צהובה
, בשר בקר, בשר, יוגורט, תפוחי אדמה, לימון, תפוחי עץ, ביצים, קמח, שמן, מרק, קלי, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל, נענע, שמיר, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שורש,עלי סלרי,מיץ לימון,-חלה,-גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש,עלי סלרי,מיץ לימון,-חלה,-גבינה צהובה
, גבינת פטה, פלפל אדום, קלמנטינה, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אבטיח, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא