|
קדירת שוקי עוף ביין, רימונים, דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי. מוגש לצד אורז מתובל בתערובת אושפלאו
שורש,עוף,מקל קינמון,מלח,-דג דניס,-גבינה צהובה
, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, עגבניות, רימון, יין, ציר ירקות, פילו, אורז, שמן, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, אניס, שום
food.nana10.co.il
|
|
שורש,עוף,מקל קינמון,מלח,-דג דניס,-גבינה צהובה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, לוף, שמן קנולה, מרק עוף, פיסטוקים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שורש,עוף,מקל קינמון,מלח,-דג דניס,-גבינה צהובה
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שורש,עוף,מקל קינמון,מלח,-דג דניס,-גבינה צהובה
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שורש,עוף,מקל קינמון,מלח,-דג דניס,-גבינה צהובה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, לוף, שמן קנולה, מרק עוף, פיסטוקים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,עוף,מקל קינמון,מלח,-דג דניס,-גבינה צהובה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
שורש,עוף,מקל קינמון,מלח,-דג דניס,-גבינה צהובה
, בשר בקר, לוף, בצל, לימון, ארטישוק, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, פיסטוקים, שמן קנולה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל, שום, גזר, פלפל שחור, בהרט
www.cookshare.co.il
|
שורש,עוף,מקל קינמון,מלח,-דג דניס,-גבינה צהובה
, שוקיים עוף, כוסברה, בצל, לוף, חלב קוקוס, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, כורכום, גאראם, דפנה, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
