|
שורש,סלרי,מלח,חזה אווז,גזר,בצל,-בצל סגול
, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
שורש,סלרי,מלח,חזה אווז,גזר,בצל,-בצל סגול
, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כוסברה, כרישה, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
שורש,סלרי,מלח,חזה אווז,גזר,בצל,-בצל סגול
, בשר בקר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כרוב, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, טימין, שום, פלפל שחור, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,סלרי,מלח,חזה אווז,גזר,בצל,-בצל סגול
, אוסובוקו, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, כרישה, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
שורש,סלרי,מלח,חזה אווז,גזר,בצל,-בצל סגול
, עצם בקר, בשר כתף, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצלצלים, כרישה, בטטה, יין אדום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שורש,סלרי,מלח,חזה אווז,גזר,בצל,-בצל סגול
, בשר בקר, נקניקיה, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון למרק עוף עם כופתאות מיוחדות לפסח.
שורש,סלרי,מלח,חזה אווז,גזר,בצל,-בצל סגול
, עצם בקר, כנפיים עוף, עוף, בקר, לוף, תרד, מרק, רוטב סויה, שמן, קמח מצה, מצה, ביצים, אבקת אפיה, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק אפונה מיוחד המשלב את טעמי בשר חזה האווז עם האפונה.
למרות ההכנה המורכבת מעט - התוצאה מעולה.
שורש,סלרי,מלח,חזה אווז,גזר,בצל,-בצל סגול
, אפונה יבשה, כרישה, לוף, אפונה, שמן זית, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק/נזיד סמיך מלא ומחמם ליום חורף סוער.
שורש,סלרי,מלח,חזה אווז,גזר,בצל,-בצל סגול
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, סלרי עלים, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פתיתים, זנגביל, טימין, מיורן, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, סלרי, מלח, חזה אווז, גזר, בצל ללא בצל סגול?
- הכל על מתכונים עם שורש, סלרי, מלח, חזה אווז, גזר, בצל ללא בצל סגול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
