בניגוד לצ'אטני המבושל (תערובת ארומטית של ירקות או פירות המבושלים בתוספת חומץ, מלח וסוכר), סוגי הצ'אטני הטריים מרעננים, קלים להכנה ומתאימים במיוחד לקיץ - כתוספת לבשרים או דגים על האש, או אפיל..
שורש,סוכר,מלח,כמון,-גזר
, יוגורט, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, חומץ, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, מנטה, שום
food.walla.co.il
|
שורש,סוכר,מלח,כמון,-גזר
, יוגורט, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, חומץ, פלפל שחור, נענע, שום
www.mouse.co.il
|
צ'טני הוא מאכל הודי, מין ריבה חריפה שניתן לעשותה מפירות שונים. את הצ'טני ניתן לעשות ממנגו ירוק וקשה או ממנגו בשל ורך, זה מתכון יצירתי, ניתן לגוון לפי הטעם ולפי החומרים בבית.
שורש,סוכר,מלח,כמון,-גזר
, מנגו, לימון, פלפלים, צימוקים, חומץ, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, שום, פפריקה, פלפל שחור, זרעי שומר
www.2eat.co.il
|
שורש,סוכר,מלח,כמון,-גזר
, צלעות טלה, כוסברה, חומוס, דלעת, בצל, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, קינמון, ציפורן
rest.co.il
|
שורש,סוכר,מלח,כמון,-גזר
, חמאה, עגבניות שרי, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, לוף, מיץ לימון, קארי, זרעי כמון, פלפל
www.mouse.co.il
|
תבשיל צמחוני עתיר טעמים, שמתאים כמנה ראשונה או ארוחה קלה
שורש,סוכר,מלח,כמון,-גזר
, חמאה, עגבניות שרי, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, קארי, זרעי כמון, ג'ינג'ר, פלפל
food.walla.co.il
|
שורש,סוכר,מלח,כמון,-גזר
, בשר בקר, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, חבושים, רימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
שורש,סוכר,מלח,כמון,-גזר
, בשר בקר, חבושים, בצל, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|