|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שורש,לפת,בשר,-שעועית,-כרובית
, בשר בקר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש שומר, קישואים, פטריות, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שורש,לפת,בשר,-שעועית,-כרובית
, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,לפת,בשר,-שעועית,-כרובית
, בשר בקר, בצל, שורש לפת, עגבניות, מיץ לימון, לחמניה, מיונז, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, פפריקה, סומאק
www.rotev.co.il
|
|
שורש,לפת,בשר,-שעועית,-כרובית
, פילה מדומה בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, גזר גמדי, פלפל אדום, שמפניון, פטריות, שורש לפת, בצלי פנינה, יין אדום, טפיוקה, פירורי לחם, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של יניב גור אריה ''מבשלים חוויה''. מתאים במיוחד לפסח
שורש,לפת,בשר,-שעועית,-כרובית
, דג מוסר, סלרי, לימון, כרפס, סלרי אמריקאי, רוטב צ'ילי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול כדי ליהנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה. כל מילה כאן מיותרת.
שורש,לפת,בשר,-שעועית,-כרובית
, צלעות כבש, פילה בקר, תירס, תפוחי אדמה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, גרעין, שמן זית, פולנטה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מתכון מאכל זה מכינים כשרוצים לגוון בממולאים, בלי לעבוד על כל סוג בנפרד.
שורש,לפת,בשר,-שעועית,-כרובית
, בשר בקר טחון, רימון, קולרבי, גזר, סלק, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שורש,לפת,בשר,-שעועית,-כרובית
, כתף טלה, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,לפת,בשר,-שעועית,-כרובית
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, גזר, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
שורש,לפת,בשר,-שעועית,-כרובית
, בשר בקר, חבושים, בצל, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא