|
מתכון לילדים שמבוגרים אוהבים, עם חמאת בוטנים, גינגר ורוטב צילי מתוק. מתוך הספר "כרמלה ואני" של דניאל זך
שורש,חמאה,גמבה
, עוף, שוקיים עוף, בצל, סלרי, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, דבש, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שורש,חמאה,גמבה
, חזה עוף, חזה אווז, גזר, בצל ירוק, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.sirim.co.il
|
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
שורש,חמאה,גמבה
, דג לוקוס, חלב, מלפפונים חמוצים, שורש פטרוזיליה, כוסברה, משמשים, בצל, סלרי, מיץ רימונים, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
שורש,חמאה,גמבה
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, לימון, כוסברה, גזר, ברוקולי, סלרי, זוקיני, קישואים, עלי תרד, עגבניות, תמר, צנון, צנוברים, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שורש,חמאה,גמבה
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
אפשר להכין על גזיה בשטח או על הגז בבית.
שורש,חמאה,גמבה
, גבינת פטה, בצל סגול, פלפלים, בצל, אננס, רוטב צ'ילי, חלה, נענע, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת שרימפס עסיסית, שיכולה לשמש כמנה עיקרית (2 מנות) או מנה ראשונה (4 מנות).
שורש,חמאה,גמבה
, שרימפס, לימון, עגבניות, יין סוביניון בלאן, יין לבן, דבש, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
