במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
שורש,חלב,גרעין,ביצים
, דג לוקוס, חמאה, מלפפונים חמוצים, שורש פטרוזיליה, גמבה, כוסברה, משמשים, בצל, סלרי, מיץ רימונים, אגוזי מלך, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש,חלב,גרעין,ביצים
, חזה עוף, לוף, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן שומשום, חלב קוקוס, חלבון, בצק, ג'ינג'ר, שום, פלפל צ'ילי, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|