|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,ברנדי,אנטריקוט בקר
, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שורש,ברנדי,אנטריקוט בקר
, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנה עדינה בניחוח אסייתי רצועות בשר רכות בתיבול של שום וגינגר עם ברוקולי, אפונה ועוד המון ירוקים
שורש,ברנדי,אנטריקוט בקר
, בשר, בצל, לוף, ברוקולי, אפונה סינית, אפונת שלג, מנגולד, תרד, כוסברה, יין, רוטב סויה, שמן, שמן שומשום, סוכר, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שורש,ברנדי,אנטריקוט בקר
, סטייק, ציר בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, פטריות, שזיפים, משמשים, יין מרלו, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שורש,ברנדי,אנטריקוט בקר
, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
שורש,ברנדי,אנטריקוט בקר
, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
שורש,ברנדי,אנטריקוט בקר
, ציר בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, ראש סלרי, בצלצלים, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
|