|
מתכון לאוסבוקו טלה ביין לבן ווניל של אריאל כהן הווניל מוסיף למנה הקלאסית נופך מיוחד ומשדרג את האוסובוקו
שורש,עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-רסק עגבניות,-קישואים
, שוק טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן יבש, וניל, גזר, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-רסק עגבניות,-קישואים
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.
שורש,עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-רסק עגבניות,-קישואים
, ירך טלה, יוגורט, בצל, כוסברה, פלפל חריף, מיץ לימון, מרינדה, אגוז מוסקט, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שורש,עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-רסק עגבניות,-קישואים
, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שורש,עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-רסק עגבניות,-קישואים
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
שורש,עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-רסק עגבניות,-קישואים
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, לימון כבוש, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
שורש,עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-רסק עגבניות,-קישואים
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסבוקו טלה ביין לבן ווניל של אריאל כהן הווניל מוסיף למנה הקלאסית נופך מיוחד ומשדרג את האוסובוקו
שורש,עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-רסק עגבניות,-קישואים
, שוק טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן יבש, וניל, גזר, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
שורש,עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-רסק עגבניות,-קישואים
, טלה, צלעות טלה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
שורש,עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-רסק עגבניות,-קישואים
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא