|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,בצל,אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
שורש פטרוזיליה,בצל,אגוזי מלך
, גבינה, בצל סגול, קולורבי, מלפפונים, לימון, צנון, גמבה, מיץ תפוזים, שמן זית, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, גזר, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
שורש פטרוזיליה,בצל,אגוזי מלך
, דג לוקוס, חמאה, חלב, מלפפונים חמוצים, גמבה, כוסברה, משמשים, סלרי, מיץ רימונים, גרעין, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון באדיבות שף מסעדת "אייס פיצה בר"
שורש פטרוזיליה,בצל,אגוזי מלך
, ציר עוף, חמאה, גבינת עיזים, זיתים, לימון, סלרי, סלרי אמריקאי, עגבניות, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, מרווה, שום, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבות השף אייל פינקלשטיין, אייס פיצה בר
שורש פטרוזיליה,בצל,אגוזי מלך
, גבינת עיזים, חמאה, זיתים, סלרי, סלרי אמריקאי, עגבניות, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום, שום
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,בצל,אגוזי מלך
, עלי בייבי, בצל סגול, תפוחי עץ, ראש סלרי, צנון, קולורבי, תפוחים, זיתים, לוף, רוטב ויניגרט, חרדל דיז'ון, אגוזי לוז, חומץ פטל, שמן צמחי, מיונז, דבש
food.walla.co.il
|
שורש פטרוזיליה,בצל,אגוזי מלך
, עוף, חמאה, גזר, כרפס, קולורבי, כוסברה, מרגרינה, קמח, חומץ בן יין, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, שום, שמיר, זעפרן, ציפורן, קינמון, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
שורש פטרוזיליה,בצל,אגוזי מלך
, דג טונה אדומה, אשכולית אדומה, אשכולית, שורש, גזר, כרישה, סלרי, בטטה, ארטישוק ירושלמי, אגוזים, חומץ בלסמי, שמן, חומץ, שמן זית, פלפל, מלח, בלסמי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
|