|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
שוקולד,מרק,כוסברה,יין,-פלפל לבן
, כבד, אבקת סוכר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, קפה, דבש, לחם, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שוקולד,מרק,כוסברה,יין,-פלפל לבן
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, אגוזים, שקדים, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהרים מהירה שכיף לקחת לעבודה או לפיקניק - נודלס ברוטב טחינה ושמן שומשום עם בוטנים מלוחים
שוקולד,מרק,כוסברה,יין,-פלפל לבן
, בשר, שעועית ירוקה, בצל ירוק, עגבניות, עלי גפן, בטטה, בננה, שורש, שומר, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, טחינה, נודלס, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פינוק אמיתי - מנה טעימה במיוחד של רוסטביף סינטה עסיסי בתיבול עדין
שוקולד,מרק,כוסברה,יין,-פלפל לבן
, סינטה בקר, בשר, דג לוקוס, פירות יער, קוקוס, אספרסו, רכז רימונים, אגוזים, שקדים, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
