|
הטירמיסו המורכבת הזו,תיקח אתכם לגבהים שלא הכרתם.
מחפשים עוגה חגיגית ומרשימה שידובר בה רבות? זו העוגה.
להכין יום לפני ההגשה.
מצרכים לבצק:
בקערה מתאימה למיקרו שמים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לק..
שוקולד מריר,קרם,סירופ,בצק,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, ליקרים, סירופ מייפל, פודינג וניל, ביסקוטי, ריבת חלב, חלבון, חלמון, קפה, קקאו, שום
www.pirge.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
שוקולד מריר,קרם,סירופ,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, קרם פטיסייר, עמילן תירס, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, קקאו
www.pascalpr.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
שוקולד מריר,קרם,סירופ,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, קרם פטיסייר, עמילן תירס, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, קקאו
www.pascalpr.co.il
|
|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
שוקולד מריר,קרם,סירופ,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, מיץ לימון, ביסקוויט, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, אגוזים, ביצים, קקאו, אגוזי פקאן, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד מריר,קרם,סירופ,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, קקאו, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גם אם בפעם הראשונה זה נראה מעט מסובך, אחרי שקולטים את הרעיון מדובר בעניין של דקות עד שפחזניות זהובות ממלאות את התנור
שוקולד מריר,קרם,סירופ,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, סוכר, קמח, ביצים, שוקולד, סירופ תירס, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
גם אם בפעם הראשונה זה נראה מעט מסובך, אחרי שקולטים את הרעיון מדובר בעניין של דקות עד שפחזניות זהובות ממלאות את התנור
שוקולד מריר,קרם,סירופ,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, סוכר, קמח, ביצים, שוקולד, סירופ תירס, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד מריר,קרם,סירופ,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, קקאו, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
שוקולד מריר,קרם,סירופ,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, תפוחי עץ, קמח, חלמון, קונפיטורה, סירופ מייפל, סוכר חום, ריבת חלב, אגוזים, קורנפלור, סוכר, פולי קקאו, חלבה, קרם פטיסייר, ריבת משמשים, וניל, מלח, תמצית וניל, קינמון
www.kipa.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
שוקולד מריר,קרם,סירופ,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, קרם פטיסייר, עמילן תירס, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, קקאו
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא