|
כרוכיות בבצק עדין במיוחד
מצרכים לבצק :
2 מחמאה = 400 גרם
חבילה וחצי קמח תופח (קטן)
חצי כוס מים מהברז
כף אבקת סוכר
אופן ההכנה:
ללוש לקרר שעה.
להכין 6 כדורים שווים.
כל כדור לרדד לעלה. למרוח ..
שומשום,סוכר,חמאה,חלב,ביצים
, צימוקים, תמר, לימון, קונפיטורה, אבקת סוכר, קמח תופח, אגוזים, מחמאה, חלבה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,סוכר,חמאה,חלב,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצק המיוחד פריך ועלעלי בעת ובעונה אחת.
שומשום,סוכר,חמאה,חלב,ביצים
, גבינת שמנת, גבינה, חמוציות, שומר, שוקולד צ'יפס, ממרח נוטלה, אגוזי מלך, קורנפלור, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
לקאפקייקס היפהפיות האלו יש טעם מובהק של טחינה עם דבש ועיצוב מיוחד.
שומשום,סוכר,חמאה,חלב,ביצים
, גבינת שמנת, אשל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, טחינה, חלבה, קמח, קרם, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
שומשום,סוכר,חמאה,חלב,ביצים
, גבינת שמנת, קליפת לימון, אגסים, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, סולת, שמן, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות-חלות זר מתוקות
שמים בקערת המיקסר:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח
מוסיפים:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת
כפית גדוש..
שומשום,סוכר,חמאה,חלב,ביצים
, שמן קנולה, לחמניה, שמרים, מחמאה, סילאן תמרים, נורי, קמח, בצק, דבש, חלה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמנייה שהיא מאפין, המבורגר שהוא בראוני וצ'יפס שהוא עוגיות חמאה
שומשום,סוכר,חמאה,חלב,ביצים
, קליפת לימון, חסה, קמח תופח, שוקולד מריר, קמח, אבקת סוכר, סוכר לבן, קרם, חלבון, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה אנטיפסטי של לחם ארז. מתכון למאפה ירקות. אוכל לשבועות. מתכון לשבועות.
שומשום,סוכר,חמאה,חלב,ביצים
, גבינה צהובה, חצילים, בטטה, שמרים, בצק, קמח, לחם, מלח
www.mako.co.il
|
|
מדי ערב יוצאים אלפי רוכלים לרחובות ג'קרטה ומכינים מרטבאק מאניס - פנקייקס אווריריים ורכים עם חלב קוקוס. כשהפנקייקס מוכנים, הרוכלים יוצקים פנימה המון חלב מרוכז, אגוזים, שוקולד ושומשום, מקפלים ..
שומשום,סוכר,חמאה,חלב,ביצים
, לוף, אגוזי מלך, חלב קוקוס, שוקולד, שמרים, שמן, קמח, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפי גבינה עם שומשום
שומשום,סוכר,חמאה,חלב,ביצים
, גבינה צהובה, אבקת אפיה, קמח חיטה, פתיתים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא