|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שומשום,סוכר,חומץ,בצל סגול,-דובדבן,-בשר
, אצות, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עשיר וססגוני בהשפעת הגאדו-גאדו האינדונזי, המוגש בטמפרטורת החדר. מי שאוהב ירקות טריים יכול לוותר על החליטה.
שומשום,סוכר,חומץ,בצל סגול,-דובדבן,-בשר
, בצל ירוק, ברוקולי, חמוציות, כרובית, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, טחינה, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שומשום,סוכר,חומץ,בצל סגול,-דובדבן,-בשר
, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,סוכר,חומץ,בצל סגול,-דובדבן,-בשר
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, טחינה, מולה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שומשום,סוכר,חומץ,בצל סגול,-דובדבן,-בשר
, גבינה בולגרית, מלפפונים, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
שומשום,סוכר,חומץ,בצל סגול,-דובדבן,-בשר
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן, מיונז, סירופ, רוטב סויה, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef
שומשום,סוכר,חומץ,בצל סגול,-דובדבן,-בשר
, חזה עוף, לימון, גזרגמבה, כוסברה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, דבש, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן שומשום, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שום, גזר
www.mako.co.il
|
|
הסלט המושלם לאוהבי השילוב של מתוק-מלוח. הרכיב הסודי שעושה פה את רוב העבודה הוא הוויניגרט חרדל-סילאן
שומשום,סוכר,חומץ,בצל סגול,-דובדבן,-בשר
, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, תותים, בטטה, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, קפה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
שומשום,סוכר,חומץ,בצל סגול,-דובדבן,-בשר
, חזה עוף, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, בננה, שורש, סלק, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, בוטנים, קלי, בצק, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
שומשום,סוכר,חומץ,בצל סגול,-דובדבן,-בשר
, דג דניס, עגבניות שרי, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, בורגול, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, וואסבי, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|