|
לחמניות-חלות זר מתוקות
שמים בקערת המיקסר:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח
מוסיפים:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת
כפית גדוש..
שומשום,חלה,חלב
, שמן קנולה, לחמניה, שמרים, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, נורי, סוכר, קמח, בצק, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם חומוס של חמדה באופה לחם ביתי-זו התוצאה
את המתכון ללחם הזה הביאה חמדה ממתכונים נט.
לפניכם המתכון וההערות שלי.
תודה חמדה.
המצרכים:
3/4 כוס מים חמימים
4 כפיות אבקת חלב - לא שמתי
3 שיני שו..
שומשום,חלה,חלב
, חומוס, סברס, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, סילאן תמרים, ביצים, קלי, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלות מתוקות
חשוב: לטריות לאורך זמן…להקפיא את החלות מיד אחרי קירור ולהוציא לחימום ממש לפני ההגשה.
המצרכים:
קילו קמח רגיל מ נ ו פ ה
2 כפות גדושות שמרים יבשים או שקית שמרים של 50 גר..
שומשום,חלה,חלב
, נקניק, חמאה, חלמון, לחמניה, מרגרינה, שקדים, שמרים, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, דבש, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יום אחד התכנסו הבולגרים וחשבו על מזימה: "ניקח את הבורקיטס התורכיים, נעשה את הבצק עוד יותר פריך ונפתח אותם כמו פאי קטן." התוצאה: מאפים פריכים עם חצילים קלויים וגבינות, שיחרבו כל דיאטה
שומשום,חלה,חלב
, בולגרית, גבינה בולגרית, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, גבינה, חצילים, ליים, בצק, בצק פריך, קמח, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, שמן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שומשום,חלה,חלב
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, לחם, ראס אל חנות, מלח גס, בזיליקום, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
פורסים לחם מקמח מלא וממלאים בתרד, עגבניות מיובשות, גבינות וצנוברים
שומשום,חלה,חלב
, סרדינים, אצות, גבינת שמנת, גבינת ברי, אשל, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, לימון, שומר, בטטה, ג'ין, לחם דגנים, צנוברים, חלבון, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, שמן, מצה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
אין חג ואין סעודת שבת בלי חלה. עוד בימי בית המקדש נהגו היהודים להניח ככרות חלה לא אפויות לפתח המקדש, כדי שהכוהנים יוכלו לאפות אותן ולהגישן טריות כמנחה לבורא. לאחר חורבן בית המקדש התפתחה המסו..
שומשום,חלה,חלב
, נקניק, טלה, חמאה, לפת, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יש לה מעטה פריך וצבע משגע ומומלץ במיוחד לאכול אותה מיד כשהיא יוצאת מהתנור. אם תוסיפו לה פלפלים קלויים, ממרח פסטו וגבינת מוצרלה תקבלו חגיגת טעמים מושלמת
שומשום,חלה,חלב
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, בצל סגול, לוף, חומץ בלסמי, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, צלפים, פסטו, נורי, סוכר, לחם, מרק, בזיליקום, מלח ים
food.nana10.co.il
|
לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את המאפה האיטלקי שמפיץ ריח ממכר בכל הבית וגורם לכם לנשנש ממנו עוד ועוד. פוקאצ'ה ביתית חמימה וטריה בניחוח רוזמרין
שומשום,חלה,חלב
, כבדי עוף, גבינה, חמאה, פלפלים, חצילים, כוסברה, תפוחי עץ, בטטה, תרד, חלב קוקוס, שמן זית, קמח לבן, שוקולד, פוקצ'ה, שמרים, קארי, פסטה, סוכר, קלי, בצק, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
לחם תירס מענג עם פנים רך בזכות היוגורט ומעטה זהוב ופריך שהולך נהדר עם חמאה למריחה
שומשום,חלה,חלב
, בשר בקר, ריוויון, יוגורט, חמאה, אבקת אפיה, בצק שמרים, קמח תירס, לחמניה, ביצים, סוכר, בגט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|